كيكة التفاح

+ عضو متميز +

كيكة التفاح

* مكونات لأربعة أشخاص.

* 50 غراما سكر بني.

* 50 غراما طحين.

* 50 غراما من مسحوق اللوز.

* 90 غراما زبدة.

* 4 تفاحات.

* عدة أوراق من نبات روزماري أو إكليل الجبل.

* 5 غرامات قرفة.

* طريقة التحضير:

* يقشر التفاح ويقطع إلى مربعات صغيرة.

* يخلط السكر والطحين ومسحوق اللوز ثم تضاف إليه الزبدة ويخلط عن طريق اليد.

* في وعاء على النار توضع مكعبات التفاح مع القليل من الزيت حتى تتحمر.

* يوضع الروزماري على التفاح ويخلط قليلا، ثم يوضع هذا الخليط في داخل العجينة التي مدت في صينية.

* تدخل الكعكة إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لحوالي عشرين دقيقة، ثم يرش فوق الكعكة القرفة الناعمة لإعطاء النكهة المطلوبة.

+ عضو محترف +

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو
مشكورة على الطريقة
تحياتي