كنافه بالمكسرات

+ عضو محترف +

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكوّنات و المقادير

اولا:المقادير
1/2 كيلو كنافه
3/4 كوب سمن
2 م/ص سكر
ثانيا:الحشو
1/4 كوب من جوز الهند المبشور
1/4 كوب من الزبيب
1/2 كوب من اللوز المجروش خشن
ثالثا: الشربات
1.1/4 كوب من السكر
3/4 كوب من الماء
عصير 1/2 ليمونه
رشه فانيليا

طريقة التحضير اولا:الشربات- نضع السكر والماء علي النار متوسطه
حتي الغليان ثم يضاف الليمون والفانيلياويترك علي نار هادئه لمده دقيقتان
ثم يرفع من علي النار ويترك حتي يبردثانيا:الحشو- يخلط الزبيب واللوز وجوز
الهند مع بعضثالثا:تجهيز الكنافه- نحضر الكنافه ونقوم بتقطيعها قطع صغيره
ثم نضع فوقها السمن المذاب والسكر وتفرك جيدا حتي تتشرب السمن جيدا.و-
بعد ذلك نحضر صينيه متوسطه مدهونه بالسمن ونضع فيها نصف كميه الكنافه
ونضغط عليها جيدا ثم نوزع الحشو ثم النصف الثاني من الكنافه ونضعط عليها
بعد ذلك تدخل الفرن علي درجه الحراره 200 تترك 1/2 ساعه او حتي تحمر وبعد
خروجها من الفرن تسقي بالشربات وتقدم

.♥ المركز الثالث ♥.

اممممممممممممممممممم

ما ألذو والله الصورة بتشهي

بنجرب وليه لاء

هههههههههههه

يسلموووووووو دياتك خيتو

.♥ مشرفة ♥.

قلبي الصغير لا يتحمل

هههه

يسلمو ع الموضوع الي بشهي

تحياتي لكي

+ عضو محترف +

ممممممممممممم

باين عليها بتشهي لزيزه كتيررررررر

..

+ عضو محترف +

طبعا بتشهى يسلمو ع مروركم

.♥ مشرفة ♥.

مممممم شو لزيزة يسلم ايديكي طالعة كتيييير بتجنن

+ عضو محترف +

يسلمك ربي لحظة