كيف تعد بيتزا بتوخذ العقل .. صحة وعافية

+ عضو ماسي +

اليكم هذه الطريقة لاعداد بيتزا شهية .. طريقة الاعداد ليست صعبة , كل ما عليكم ان تقوموا به , هو تطبيق المطلوب بصورة دقيقة فقط ..

مقادير العجين :
- كوبين دقيق
- ملعقتين خميرة
- كاسة صغيرة زيت
- ملعقة سكر
- ثلاث ملاعق حليب
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ماء دافئ

مقادير الحشو :
- بصلتين
- اثنين من الطماطم
- دجاج مفروم او لحم مفروم (حسب الرغبة)
-فلفل بارد
- ملعقة كمون
- قليل من الملح
- قليل من الكزبرة

طريقة العمل:

اولا : نجهز الحشوة , نحمَر البصل حتى يكتسب لونا ذهبيا ونضيف عليه الدجاج المفروم او اللحم المفروم حتى ينضج جيداً ثم نضيف الطماطم ثم الكمون والفلفل البارد وأخيراً الملح , ونقلبهم حتى تستوي الحشوة تماماً ثم نضعها جانبا لنبدأ بتجهيز العجين ..
ثانيا : نعجن العجين حتى يصبح لين ويترك قليلا حتى يخمر ..
ثالثاً : نضع العجين في صينية الفرن وندهنه بقليل من عجين الطماطم (واذا لم يتوفر لديك ادهنيها بالكيتشوب)...
رابعا : نضع الحشوة فوق العجين ونوزعها توزيعا متساويا...
خامسا : تضعين فوقها جبنة شلدر (او اي نوع من انواع الجبنه الخاصة بالبيتزا)...
سادساً : تضعين الصينية في الفرن وتنتظرين حتى تنضج ...

.♥ مراقبة عامة ♥.

يسلموووووووووووو روئة ع الطرح المميز لاني بحب البيتزاا وراح اجربهاا
تحياتي الك

+ عضو ماسي +

صحة وعافية ع قلبك برنسس

بتحكيلي شو بصير معك

تحياتي

+ عضو متألق +

يسلمووووووووو

جزاك الله كل خير

+ عضو محترف +

يجعله دايماً عامر ياااااارب
يسلمو دياتك

» انتو معزومين على شوية نكت ظريفة .. بتوخذ العقل
» بطاطا على طريقة بيتزا هت
» عروسة جديد عاملة بيتزا
» بين العقل والعاطفة
» العقل العربي