متبل الباذنجان على الطريقة الفلسطينية

+ عضو ماسي +

متبل الباذنجان على الطريقة الفلسطينية

اقدم اليوم طبق متبل الباذنجان، وهو من المقبلات الفلسطينية اللذيذة، وهو عبارة عن باذنجان أسود مشوي، مضافاً إليه ليمون وطحينة وثوم.

المقادير:

* كيلو غرام من الباذنجان المشوي

* 3 فصوص ثوم مطحون

* نصف كوب عصير ليمون

* كوب من الطحينة

* ملح

* فلفل أسود

* زيت زيتون

طريقة التحضير:

1. يقشر الباذنجان الأسود وتنزع البذور ثم تفرم ويضاف إليها الطحينة والثوم المطحون.

2. يضاف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود ويخلط المزيج جيدًا.

3. يوضع في صحن التقديم ثم يضاف إليه زيت الزيتون.

.♥ مراقبة عامة ♥.

يسلمووووووووووووو روئه

+ عضو ماسي +

مشكورة برنسس

عالمرور

تحياتي

+ عضو محترف +

يسلمو روئة

موفئة

+ عضو ماسي +

يسلمووووووووووو للمرور

تحياتي

زائر

يسلمووووووووو يا عسولتي

+ عضو ماسي +

منورة فتووووون

روحي نامي بكفي سهر

+ عضو محترف +

يسلمووووووووووووووووووو

» تعرف علي اللهجة الفلسطينية ....... والخصائص العامة للهجة الفلسطينية
» طريقة عمل التايلاندي
» خداع البنات سهل واليكم الطريقة..
» تصببوا على الرومانسيةعلى الطريقة الأردنية
» ما هي الطريقة الخاصة لتتعامل مع حزنك....؟